SANTIAGO Con i suoi 991 kmq di superficie Santiago è l’ isola più grande dell’ arcipelago, e contando 205.000 abitanti è anche la più popolata, di cui 85.000 vivono nella città di Praia, la capitale di Capo Verde. Montuosa ed accidentata, sull’ isola vi sono due catene principali: il Pico de Antonia al centro mentre a Nord la serra da Malagueta. Le coste sono per lo più alte, con qualche bella spiaggia di sabbia bianca. In questa isole nel 1942 ebbe inizio la storia di questo Arcipelago, Ribeira Grande fu la prima colonia europea ai tropici. Nel corso degli anni disboscamenti e mutamenti climatici hanno portato ad un progressivo inaridimento del territorio.         Nonostante questo molte zone all’ interno e le ribeiras del litorale est sono sempre molto coltivate, tanto da rendere quest’ isola la maggior produttrice agricola dell’arcipelago. All’ interno dell’ isola vivevano ai tempi della schiavitù dei gruppi di persone, scappate dai coloni, mantenendo un sistema basato su usanze e credenze che si rifacevano alle etnie di origine. Alcuni gruppi vivono ancora oggi nel cuore di Santiago, le loro case sono con tetti di foglia di palma, radunate in piccoli agglomerati lontani dai centri abitati, si possono scorgere attraversando l ‘isola anche dall’ arteria principale che unisce Praia a Tarrafal.         Praia La capitale dell’arcipelago di Capo Verde, sede del Governo. Il maggior polo di persone e sicuramente una delle città più cosmopolite dell’arcipelago. Da visitare le spiagge di Prainha e di Quebra Canela, molto frequentate sia dai turisti che dai locals. La piazza Alexandre de Albuquerque nel centro della città e primo quartiere residenziale ed il Plateau che è il centro commerciale della città. Da non dimenticare il Mercato di Sucupira dove poter acquistare prodotti di ogni tipo. Altre località Cidade Velha è il luogo di nascita della storia di Capo Verde, il Giardino Botanico di Sao Jorge do Orgaos. A Sao Francisco si trovano le più belle spiagge dell’isola tra cui la più nota è Tarrafal, una spiaggia bianchissima contornata da palme di cocco.